Taktak Helvası

Malzemeler

Yapılışı

1. 1

   Ceviz içini havanda veya mutfak robotunda çok ince olmayacak şekilde dövün.

2. 2

   Tencereye su, şeker ve pekmezi alıp kaynamaya bırakın.

3. 3

   Şerbet kıvam almaya başlayınca dövülmüş cevizi ekleyin.

4. 4

   Karışım katılaşıp tencereden ayrılmaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

5. 5

   Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye döküp yayın.

6. 6

   Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.